RUBAN À CHEMISER SILICONE H12X100CM - SCRAPCOOKING

Réalisez des entremets, bavarois et mousses impeccables grâce à ce ruban type rhodoïde en silicone signé ScrapCooking®, la marque française spécialiste de la pâtisserie créative.

Avec sa hauteur de 12 cm et sa longueur de 100 cm, ce ruban est idéal pour chemiser vos cercles et cadres à pâtisserie. Contrairement au rhodoïde classique, sa matière en silicone souple et réutilisable assure un démoulage facile et net sans abîmer vos préparations.

Résistant et flexible, il s’adapte parfaitement à vos moules pour offrir des bords lisses et réguliers, et convient aussi bien à une utilisation au froid (réfrigérateur, congélateur) qu’à la cuisson au four.

Caractéristiques :

• Matière : silicone de qualité professionnelle 100% platinum apte au contact alimentaire. 

• Utilisation : four, micro-ondes, réfrigérateur ou congélateur.

• Résiste à des températures de -20°C à + 230°C.

• Passe au lave-vaisselle, au four électrique et traditionnel.

• Précautions d'emploi : Ne pas mettre le ruban en contact direct avec une flamme ou sur une plaque électrique. Ne pas utiliser d'outil tranchant. Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez le ruban à l'eau chaude sans détergent ou au lave-vaisselle. 

Ce ruban à chemiser en silicone ScrapCooking® est l’alternative parfaite au rhodoïde jetable : pratique, durable et éco-responsable, pour un démoulage propre et professionnel à chaque fois !