Colorant alimentaire en poudre- noir - 5g - SCRAPCOOKING

Élégance et intensité avec le colorant en poudre Noir – ScrapCooking®

Ajoutez une touche de mystère, de modernité ou de sophistication à vos desserts avec le colorant artificiel en poudre noir de ScrapCooking®. Idéal pour des créations audacieuses, contrastées ou graphiques, ce colorant d’un noir profond sublime toutes vos idées pâtissières, des plus classiques aux plus originales.

Un noir intense et chic

La couleur noire permet de réaliser des desserts à fort caractère :

• Gâteaux élégants, cupcakes gothiques ou macarons raffinés

• Thèmes Halloween, noir & blanc, cinéma, chic minimaliste

• Décors type ardoise, univers galactique ou urbain

Parfait pour colorer :

• Pâtes à sucre, fondants, crèmes et glaçages

• Chantilly, meringues, macarons, ganaches

• Pâtes à gâteaux, sablés, génoises

• Chocolats blancs ou décors en sucre

Grâce à sa poudre fine et facile à doser, l’incorporation est rapide et le rendu uniforme, sans grumeaux ni traces.

Résiste à la cuisson

Le colorant noir ScrapCooking® tient très bien à la chaleur, ce qui le rend idéal pour colorer vos biscuits, cakes et autres pâtisseries cuites au four.

Intensité modulable

Très concentré, il permet d’obtenir un gris doux avec un faible dosage, ou un noir profond en en ajoutant un peu plus. Vous maîtrisez parfaitement l’effet visuel final selon vos envies.

Format pratique

Conditionné dans un pot refermable de 5g, ce colorant économique s’utilise facilement, se conserve longtemps, et vous accompagnera dans de nombreuses créations.

Qualité et savoir-faire ScrapCooking®

Fidèle à sa réputation, la marque française ScrapCooking® conçoit des produits de qualité professionnelle pour les passionnés de pâtisserie créative, débutants comme experts.

Astuce créative :

Associez le noir à de l’or ou du blanc pour un effet chic et graphique, ou créez un effet marbré bluffant avec des teintes contrastées comme le rose, le bleu ou le rouge.

Ingrédients : colorant E153. Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.

Poids net : 5g