• La pectine est idéale pour vos confitures, pâtes de fruits et gelées. Utilisation : 0,5 à 1% du total de la préparation. Dispersez la pectine dans le sucre, incorporez le mélange à votre recette et chauffez le tout.

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  • Ce spray alimentaire permet la prise instantanée des collages de chocolat et de sucre.

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